Knorr - Frittata mit Spinat und Mozzarella

Frittata mit Spinat und Mozzarella

Frittata mit Spinat und Mozzarella - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 10 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 1 EL Knorr Bio Gemüse Bouillon Glas 5,5 L
  • 6 Eier
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Öl
  • 300 g TK-Blattspinat aufgetaut
  • 125 g Mozzarella
  • 1 EL Butter oder Margarine

  1. Zwiebel würfeln, in Öl braten, Spinat ausdrücken, 3 x durchschneiden, in die Pfanne geben, 2 Minuten dünsten.

  2. KNORR Bio Bouillon mit Gemüse in 2 EL kochendem Wasser auflösen, mit den Eiern verquirlen, Mozzarella würfeln.

  3. Eier mit Zwiebel und Spinat vermischen.

  4. Butter in einer Pfanne zerlassen, Eiermischung hineingeben, mit Mozzarella bestreuen und stocken lassen. Klappen Sie nun die Fritatta zusammen. So verschmilzt der Mozzarella noch besser und sorgt für eine köstliche Abwechslung.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 296.0 kcal
Fett (g) 23.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 8.6 g
Kohlenhydrate (g) 3.5 g
davon Zucker (g) 2.2 g
Eiweiß (g) 17.0 g
Ballaststoffe (g) 1.7 g
Salz (g) 1.7 g

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