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Erdäpfel-Gemüsestrudel
Erdäpfel-Gemüsestrudel - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
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00 Min
Kochzeit
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Einfach
Schwierigkeit
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15 Min
Vorbereitungszeit
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4 People
Dient
Zutaten
- 1 Beutel KNORR Kartoffelteig
- 1 Ei
- 300 g Tiefkühl-Mischgemüse
- Jodsalz
- Pfeffer
- Muskatnuss
- 2 Knoblauchzehen
- 1/2 Pkg. Strudelteig (=2 Blätter)
- 2 EL Öl
Kochmethoden
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KNORR Kartoffelteig laut Packungsanweisung zubereiten. 300 g Gemüse bissfest kochen, abseihen und mit Salz, Pfeffer, geriebener Muskatnuss und 2 zerdrückten Knoblauchzehen würzen und unter die Erdäpfelmasse mischen.
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Ein Strudelblatt mit Öl bestreichen, zweites Strudelblatt darauflegen. Fülle auftragen, Teig einrollen und die Enden zusammendrücken. Mit Öl bestreichen und Strudel im vorgeheizten Rohr (200 °C) ca. 15 Minuten backen.
Nährwerte
- Amount per Serving
Nutritional values | Amount per Serving |
---|---|
Energy (kcal) | 282.0 kcal |
Protein (g) | 6.7 g |
Carbohydrates (g) | 37.0 g |
Sugar (g) | 4.0 g |
Fat (g) | 11.0 g |
Fibre (g) | 4.4 g |