Knorr - Erdäpfelauflauf mit roten Zwiebeln, Kräutern und Mozzarella

Erdäpfelauflauf mit roten Zwiebeln, Kräutern und Mozzarella

Erdäpfelauflauf mit roten Zwiebeln, Kräutern und Mozzarella - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 1 Beutel KNORR Basis Spaghetti Carbonara
  • 375 ml Milch
  • 75 g rote Zwiebel (1-2 Stück)
  • 1 EL Öl
  • 750 g Erdäpfel, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
  • 2 EL frischer Majoran, gehackt
  • 2 EL frischer Thymian, gehackt
  • Fett für die Form
  • 150 g geriebener Mozzarella

  1. Knorr Basis für Spaghetti Carbonara mit 375 ml Milch verrühren, rote Zwiebeln in Ringe schneiden, in 1 EL Öl anbraten.

  2. Carbonaramischung zu den Zwiebeln gießen, 750 g Erdäpfel zugeben und unter Rühren 5 Min. köcheln, Kräuter untermischen.

  3. Masse in eine gefettete Auflaufform füllen und mit 150 g Mozzarella bestreuen.

  4. Auflauf im vorgeheizten Backrohr bei 200° C (175° C Umluft) ca. 25 Min. backen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 482.0 kcal
Fett (g) 24.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 12.0 g
Kohlenhydrate (g) 45.0 g
davon Zucker (g) 9.8 g
Eiweiß (g) 18.0 g
Ballaststoffe (g) 3.1 g
Salz (g) 1.8 g

Ähnliche Rezepte