Knorr - Couscous-Salat mit Gurke, Tomaten, Feta und Oliven

Couscous-Salat mit Gurke, Tomaten, Feta und Oliven

Couscous-Salat mit Gurke, Tomaten, Feta und Oliven - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 50 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 150 g Couscous
  • 2 Beutel KNORR Salatkrönung Kräuter-Zwiebel
  • 200 g Salatgurke
  • 3 Tomaten
  • 100 g Feta
  • 100 g Oliven schwarz ohne Stein
  • 3 EL Oreganoblättchen
  • 3 EL Olivenöl
  • Jodsalz
  • Pfeffer

  1. 150 g Couscous und Inhalt beider Beutel KNORR Salatkrönung Kräuter-Zwiebel in eine Schüssel geben und mischen. 125 ml kochendes Wasser darüber gießen und gut verrühren. Ca. 20 Minuten ziehen lassen, ab und zu umrühren.

  2. 200 g Gurke waschen, längs halbieren, würfeln. Stängelansatz der 3 Tomaten herausschneiden, würfeln. 100 g Feta zerkrümeln, 100 g Oliven halbieren. Oreganoblättchen fein hacken.

  3. Couscous mit den Zutaten mischen, 3 EL Olivenöl unterrühren. Evtl. mit Salz und Pfeffer abschmecken und zugedeckt ca. 20 Minuten ziehen lassen.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 494.0 kcal
Fett (g) 28.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 8.5 g
Kohlenhydrate (g) 43.0 g
davon Zucker (g) 7.3 g
Eiweiß (g) 13.0 g
Ballaststoffe (g) 5.8 g
Salz (g) 3.7 g

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