Knorr - Champignon-Carpaccio mit Radieschen und Kresse

Champignon-Carpaccio mit Radieschen und Kresse

Champignon-Carpaccio mit Radieschen und Kresse - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

  • 15 Min

    Kochzeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 00 Min

    Vorbereitungszeit

  • 3 People

    Dient

Zutaten

  • 1 Bund Radieschen
  • 250 g Champignons
  • Jodsalz
  • Zucker
  • 1 Tasse Kresse
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Würzige Kräuter
  • 75 g Joghurt (3,5% Fett)

Kochmethoden

  1. Radieschen waschen und putzen. Champignons putzen. Beides in hauchdünne Scheiben schneiden. Radieschen salzen und mit 1 Prise Zucker bestreuen. Kresse abschneiden und eventuell waschen.

  2. KNORR Salatkrönung mit 1 EL warmem Wasser anrühren und mit Joghurt glatt rühren. Champignons und Radieschen auf Tellern anrichten, Dressing darübergeben. Champignon-Carpaccio mit Kresse bestreuen.

Nährwerte

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 52.0 kcal
Protein (g) 4.4 g
Carbohydrates (g) 4.1 g
Sugar (g) 3.3 g
Fat (g) 1.3 g
Fibre (g) 2.2 g

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