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Cannelloni mit Spinat-Schafskäsefülle
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00 Min
Kochzeit
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Einfach
Schwierigkeit
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30 Min
Vorbereitungszeit
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3 People
Dient
Zutaten
- 1 rote Zwiebel
- 200 g Schafskäse
- 200 g tiefgekühlter Blattspinat
- Pfeffer
- 12 Cannelloni-Röllchen
- 100 g Stangensellerie
- 100 g Lauch
- 1 EL Öl
- 1 Beutel KNORR Basis Überbackener Hörnchen-Auflauf
- 1 EL Oregano
- 100 g Crème fraîche
- 50 g geriebener Parmesan
Kochmethoden
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Backrohr auf 200 °C (Umluft 175 °C) vorheizen. Auflaufform (28 x 16 cm) vorbereiten.
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Zwiebel fein hacken. 200 g Schafskäse grob raspeln. 200 g Spinat gut ausdrücken, hacken, mit Schafskäse und Zwiebel mischen und mit Pfeffer würzen. 12 Cannelloni mit der Masse füllen und in die Form setzten.
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100 g Stangensellerie schälen, mit 100 g Lauch klein schneiden und in 1 EL Öl anschwitzen. Mit 1/2 Liter kaltem Wasser aufgießen, KNORR Basis für Überbackenen Hörnchen-Auflauf und 1 EL Oregano einrühren und unter Rühren aufkochen. Masse in der Form gleichmäßig verteilen.
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100 g Crème fraîche darauf verstreichen und mit 50 g Parmesan bestreuen. Auflauf im Rohr (mittlere Einschubleiste/Gitterrost) ca. 30 Minuten backen.
Nährwerte
- Amount per Serving
Nutritional values | Amount per Serving |
---|---|
Energy (kcal) | 769.0 kcal |
Protein (g) | 31.0 g |
Carbohydrates (g) | 70.0 g |
Sugar (g) | 9.5 g |
Fat (g) | 38.0 g |
Fibre (g) | 8.4 g |