Knorr - Buchweizen Coleslaw

Buchweizen Coleslaw

Buchweizen Coleslaw - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 10 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 100 g Buchweizen
  • 150 g Rotkraut
  • 150 g Weißkraut
  • 100 g Karotten
  • 1 Apfel
  • 2 Beutel KNORR Salatkrönung Gartenkräuter
  • 3 EL Rapsöl

  1. Buchweizen mit 200 ml Wasser in einem Topf aufkochen. Bei schwacher Hitze zugedeckt 10 Minuten garen. In ein Sieb abseihen und mit kaltem Wasser abschrecken.

  2. Rotkraut und Weißkohl in feine Streifen schneiden oder hobeln und mit den Händen gut durchkneten. Möhren schälen und in Stifte reiben. Apfel waschen, Kerngehäuse herausschneiden und in kleine Stücke schneiden.

  3. Knorr Salatkrönung Gartenkräuter mit Rapsöl und 3 EL Wasser in einer Schüssel verrühren. Salatzutaten zugeben, gut durchmischen und mind. 30 Minuten ziehen lassen.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 236.0 kcal
Fett (g) 11.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1.1 g
Kohlenhydrate (g) 27.0 g
davon Zucker (g) 8.8 g
Eiweiß (g) 3.8 g
Ballaststoffe (g) 3.9 g
Salz (g) 0.9 g

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