Knorr - Bruschetta mit Kapern und Feta

Bruschetta mit Kapern und Feta

Bruschetta mit Kapern und Feta - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 8 Scheiben Ciabatta
  • 350 g Rispentomaten
  • 100 g Feta
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Kräuter-Knoblauch
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Kapern
  • 2 EL Thymianblättchen

  1. Brotscheiben im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft: 160 °C) von beiden Seiten etwa 3 Minuten goldgelb rösten. 350 g Tomaten einschneiden, 30 Sekunden in kochendes Wasser tauchen, kalt abschrecken und die Haut abziehen. Stängelansatz herausschneiden, entkernen und würfeln. 100 g Käse zerkrümeln.

  2. KNORR Salatkrönung Kräuter-Knoblauch mit 2 EL Öl und 2 EL Wasser mischen, Tomaten und 2 EL Kapern zufügen. Auf die Brote geben, mit Käse bestreuen.

  3. 3 Minuten im Ofen unter dem Grill backen, bis der Käse geschmolzen ist. Mit 2 EL Thymian garnieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 282.0 kcal
Fett (g) 14.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 5.2 g
Kohlenhydrate (g) 28.0 g
davon Zucker (g) 3.3 g
Eiweiß (g) 9.1 g
Ballaststoffe (g) 3.1 g
Salz (g) 2.2 g

Ähnliche Rezepte