Knorr - Bruschetta mit Huhn und Gurke

Bruschetta mit Huhn und Gurke

Bruschetta mit Huhn und Gurke - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 30 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 8 Scheiben Ciabattabrot
  • 1 Salatgurke
  • 200 g Hühnerfilet
  • Jodsalz, Pfeffer
  • 5 EL Öl
  • 50 g Radieschensprossen
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Italienische Kräuter

  1. 8 Brotscheiben im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft: 160 °C) von beiden Seiten etwa 3 Minuten goldgelb rösten. Gurke waschen und mit der Schale in dünne Scheiben schneiden.

  2. 200 g Hühnerfilet in Streifen schneiden, salzen und pfeffern. In 2 EL Öl braten. KNORR Salatkrönung Italienische Kräuter mit 3 EL Wasser und 3 EL Öl mischen. Gurken und 50 g Sprossen marinieren und mit dem Huhn auf den Brotscheiben anrichten.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 353.0 kcal
Fett (g) 19.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2.0 g
Kohlenhydrate (g) 28.0 g
davon Zucker (g) 3.4 g
Eiweiß (g) 17.0 g
Ballaststoffe (g) 2.9 g
Salz (g) 1.1 g

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