Knorr - Broccoli und Karfiol in Carbonarasauce

Broccoli und Karfiol in Carbonarasauce

Nehmen Sie diese knackig-sämige Carbonara-Sauce mit Broccoli und Karfiol in Ihre Rezeptsammlung auf: Ihre Familie wird dieses leckere Gericht immer wieder verlangen!
  • 15 Min

    Kochzeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitungszeit

  • 4 People

    Dient

Zutaten

  • 250 g Brokkoliröschen
  • 250 g Karfiolröschen
  • 1 Beutel KNORR Basis Spaghetti Carbonara
  • 3/8 l Milch (1,5 % Fett)
  • 1 EL Margarine
  • 150 g magerer Speck oder Schinken

Kochmethoden

  1. Broccoli- und Karfiolröschen dünsten bis sie gar, aber noch knackig, sind. In einem Sieb gut abtropfen lassen.

  2. Sauce zubereiten: Dazu KNORR Basis Spaghetti Carbonara mit Milch mischen. Gut verrühren. Zum Kochen bringen, Kochstufe reduzieren und 2 Minuten lang köcheln.

  3. Gewürfelten Schinken in Margarine vorsichtig anschwitzen, bis er leicht gebräunt ist. Gemüse zufügen und ca. 5 Minuten dünsten.

  4. Sauce hinzugeben und weitere 5 bis 7 Minuten kochen. Umgehend servieren.

Nährwerte

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 209.0 kcal
Protein (g) 16.0 g
Carbohydrates (g) 12.0 g
Sugar (g) 8.5 g
Fat (g) 9.9 g
Fibre (g) 3.8 g