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Broccoli und Karfiol in Carbonarasauce
Nehmen Sie diese knackig-sämige Carbonara-Sauce mit Broccoli und Karfiol in Ihre Rezeptsammlung auf: Ihre Familie wird dieses leckere Gericht immer wieder verlangen!
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15 Min
Kochzeit
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Einfach
Schwierigkeit
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15 Min
Vorbereitungszeit
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4 People
Dient
Zutaten
- 250 g Brokkoliröschen
- 250 g Karfiolröschen
- 1 Beutel KNORR Basis Spaghetti Carbonara
- 3/8 l Milch (1,5 % Fett)
- 1 EL Margarine
- 150 g magerer Speck oder Schinken
Kochmethoden
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Broccoli- und Karfiolröschen dünsten bis sie gar, aber noch knackig, sind. In einem Sieb gut abtropfen lassen.
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Sauce zubereiten: Dazu KNORR Basis Spaghetti Carbonara mit Milch mischen. Gut verrühren. Zum Kochen bringen, Kochstufe reduzieren und 2 Minuten lang köcheln.
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Gewürfelten Schinken in Margarine vorsichtig anschwitzen, bis er leicht gebräunt ist. Gemüse zufügen und ca. 5 Minuten dünsten.
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Sauce hinzugeben und weitere 5 bis 7 Minuten kochen. Umgehend servieren.
Nährwerte
- Amount per Serving
Nutritional values | Amount per Serving |
---|---|
Energy (kcal) | 209.0 kcal |
Protein (g) | 16.0 g |
Carbohydrates (g) | 12.0 g |
Sugar (g) | 8.5 g |
Fat (g) | 9.9 g |
Fibre (g) | 3.8 g |