Überbackenes Kartoffelpüree mit Schinken

Name: Überbackenes Kartoffelpüree mit Schinken
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 1/2 gehackte Zwiebel; 3 EL Öl; 150 g Schinken; 1 EL gehackte Kräuter; 3 EL Weißwein; 1 Btl. KNORR Kartoffel Püree; 125 ml Milch; 3 EL Sauerrahm; 50 g Käse; Margarineflocken

Überbackenes Kartoffelpüree mit Schinken - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

00 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
30 Min

Vorbereitungszeit
3

Portionen

Zutaten

1/2 gehackte Zwiebel
3 EL Öl
150 g Schinken
1 EL gehackte Kräuter
3 EL Weißwein
1 Btl. KNORR Kartoffel Püree
125 ml Milch
3 EL Sauerrahm
50 g Käse
Margarineflocken

Zubereitung

1/2 gehackte Zwiebel in 3 EL Öl anschwitzen. 150 g in Streifen geschnittenen Schinken dazugeben und kurz mitrösten. Mit 1 EL Kräutern bestreuen, mit 3 EL Weißwein ablöschen und einkochen lassen.
Püree lt. Anleitung zubereiten, mit obiger Masse und 3 EL Sauerrahm vermischen.
In eine feuerfeste, befettete Schüssel einfüllen und glatt streichen. Mit 50 g geriebenem Käse und einigen Butter- oder Margarineflocken bestreuen. Bei starker Oberhitze (Grill) im Backrohr überbacken.