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Überbackenes Kartoffelpüree mit Fleisch und Champignons
Überbackenes Kartoffelpüree mit Fleisch und Champignons - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
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00 Min
Kochzeit
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Einfach
Schwierigkeit
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25 Min
Vorbereitungszeit
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3 People
Dient
Zutaten
- 100 g Champignons
- 3 EL Öl
- 1/2 Zwiebel
- Jodsalz
- Pfeffer
- 1 Btl. KNORR Kartoffel Püree
- 125 ml Milch
- 150 g Bratenreste oder Wurst in Würfel geschnitten
- 1 EL Schnittlauch
- 1/2 Becher Sauerrahm
- 1 Ei
Kochmethoden
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100 g Champignons waschen und vierteln. 3 EL Öl in einer großen Bratpfanne erhitzen, gehackte Zwiebel kurz anschwitzen, Champignons dazugeben, salzen und pfeffern, halb zugedeckt 10 Minuten dünsten.
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Kartoffelpüree lt. Anleitung zubereiten, Fleisch-, Champignonwürfel und 1 EL Schnittlauch mit dem Püree mischen, in eine befettete feuerfeste Form füllen und glattstreichen.
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1/2 Becher Sauerrahm und Ei versprudeln, über das Püree verteilen und ca. 30 Minuten im Backrohr bei 160 - 180 °C backen.
Nährwerte
- Amount per Serving
Nutritional values | Amount per Serving |
---|---|
Energy (kcal) | 520.0 kcal |
Protein (g) | 18.0 g |
Carbohydrates (g) | 20.0 g |
Sugar (g) | 4.6 g |
Fat (g) | 40.0 g |
Fibre (g) | 3.2 g |