Testenine z rukolo v smetanovi omaki

Testenine z rukolo v smetanovi omaki

Hitro pripravljene in izjemno okusne testenine
	    
               
  • 15 mins

    čas kuhanja

  • povprečen

    zahtevnost

  • 10 mins

    čas priprave

  • 3 osebe

    služi

  • 250 g testenin
  • sol
  • 80 g rukole
  • 12 češnjevih paradižnikov
  • 1 strok česna
  • 150 g filejev puranjih prsi
  • 2 jedilne žlice oljčnega olja
  • 375 ml mleka
  • 1 Knorr Fix mešanice za špagete Carbonara
  • 50 g skute

  1. Špagete skuhamo po navodilih v slani vodi in jih odcedimo.

  2. Operemo rukolo in jo grobo narežemo. Češnjev paradižnik operemo in prerežemo na pol ali četrtino (odvisno od velikosti).

  3. Česen očistimo in sesekljamo. Puranje fileje narežemo na kocke ali tanke rezine in jih opečemo na vročem oljčnem olju. Dodamo česen in na hitro prepražimo.

  4. Dolijemo mrzlo mleko in vmešamo Knorr Fix mešanico. Zavremo in kuhamo na šibkem ognju 2-3 minuti. Vmešamo skuto in dodamo narezan češnjev paradižnik.

  5. Omako dodamo k špagetom in vmešamo rukolo ter takoj postrežemo.

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Nasvet za majhno, a veliko razliko

	    
           

Podobni recepti