Skip to:

PARADIŽNIKOVA JUHA
Knorr juhe
Slastna kremna juha s skrbno izbranimi sestavinami in začimbami je odlična izbira za vsak dan – tudi za vroče, poletne dni. Pa ste vedeli, da jo številni uporabljajo pri pripravi polnjenih paprik? Preizkusite jo!
Paradižnikova pasta v prahu 31%, PŠENIČNA moka, sladkor, škrob, jedilna sol, palmina maščoba, čebula v prahu, kalijev klorid, hidrolizirane rastlinske beljakovine, začimbe (česen, poper, kurkuma), rdeča pesa v prahu, maltodekstrin, sojina omaka (SOJA, PŠENICA), aroma, ekstrakt kvasa. Lahko vsebuje mleko, jajca, zeleno in gorčico.
Kako uporabiti
1. Vsebino vrečke stresite v 0,75 l hladne vode.
2. Premešajte in kuhajte na zmernem ognju 10 minut.
3. Občasno premešajte.
Ustvarjajte z namigom Knorr – Polnjene paprike
100 g riža napol skuhamo v rahlo osoljeni vodi (približno 10 minut). Medtem prepražimo sesekljano majhno čebulo, da postane zlato rumena. Dodamo 2 stroka sesekljanega česna, žlico sveže sesekljanega peteršilja in malo prepražimo. Dodamo lonček goveje jušne osnove Knorr in počakamo, da se stopi in odstavimo. Nato v posodi zmešamo riž, prepraženo čebulo, 400 g mletega mesa in 2 jajci ter premešamo. 4–6 paprik očistimo in jih napolnimo z mesno mešanico. Če meso ostane, ga oblikujemo v večje kroglice (velikost teniške žogice). Vsebino vrečke zmešamo s 600 ml vode, zavremo in občasno premešamo. Nato dodamo polnjene paprike (oziroma mesne kroglice). Kuhamo na zmernem ognju 30–40 minut in občasno premešamo. Po okusu lahko dodamo tudi sladkor. Pred serviranjem lahko omako obogatimo s sveže narezanim paradižnikom in listi zelene. Dober tek!
Želite prejemati recepte, nasvete in trike o tem, kako se prehranjevati trajnostno?
Povejte nam svoje kuharske želje in mi bomo poskrbeli za ostalo.
Naši recepti
14 results
-
Kvinoja na posteljici radiča s šparglji, pomarančo, jurčki in tartufi
-
30 mins
-
povprečen
-
15 mins
-
4
people
-