Béchamel

KYLDA SÅSER 

Knorr Béchamelsås är en allsidig sås med en len smak av mjölk, muskot och grädde. Denna klassiska vita sås har under århundraden varit en hörnsten i det franska köket. Såsen kan njutas i alla tänkbara grönsaksrätter och gratänger, inte minst i lasagne! 

Ingredienser: MJÖLK, modifierad stärkelse, MJÖLKPROTEIN, GRÄDDE, salt, förtjockningsmedel (metylcellulosa, fruktkärnmjöl, guarkärnmjöl), naturlig arom.

 

Mättat fett
Energi 88 kcal
Totalt fett 3.7 g
Mättat fett 2.5 g
Sal 0.84 g
kolhydrater 9.9 g
varav sockerarter 5.3 g
Proteiner 3.7 g

Hur man använder

1. Häll såsen i en kastrull och värm på svag värme under omrörning. Låt såsen koka upp i ca. 5 minuter. I mikrovågsugn (700W): Täck över såsen och värm i en mikrovågssäker skål på full effekt i 3 minuter. Rör om efter halva tiden.