NUESTRA HISTORIA
 

 En 2017 se celebra la segunda edición, centrada en nutrición sostenible y se amplia el Catálogo de buenas prácticas en agricultura sostenible, con el capítulo "Sembrando una alimentación sostenible".

Durante la Jornada, expertos como Juana Mª Morillas, Profesora Universitaria de Nutrición y José Luis Gallego, Divulgador medioambiental acompañarán a Ana Palencia, Directora de Comunicación de Unilever España y Responsable Europea de RSC y Diana Roig, Responsable de Nutrición y Salud de la compañía, reflexionarán acerca del rol de la agricultura sostenible para preservar los recursos hídricos y el papel de la dieta sostenible para mejorar la salud humana y del planeta. 

La agricultura sostenible es clave para frenar el cambio climático, mejorar la calidad de vida y permitir un cultivo compatible con la actual situación de sequía en España. En la reciente cumbre internacional del clima COP23, se destacó la importancia de aumentar la apuesta y promoción de la agricultura sostenible. Pero es necesario además cerrar el círculo y promover que la sostenibilidad vaya más allá de la agricultura: es preciso promover una alimentación sostenible, de forma que podamos hablar de sostenibilidad desde el campo hasta la mesa.