سمبوسك الخضار

سمبوسك الخضار

	    
                    
                    
  • 00 دقيقة

    Cooking Time

  • سهل

    Difficulty

  • 00 دقيقة

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

المقادير

  • 3 ملعقة كبيرة زيت
  • بصلة مفرومة
  • ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • كوب بطاطس قطع صغيرة
  • كوب جزر شرائح
  • ¾ كوب كوسة شرائح
  • ½ ملعقة صغيرة كركم
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ½ ملعثة صغيرة ملح
  • 1 مكعب مرقة خضروات كنور
  • لفة سمبوسك
  • ½ لتر زيت للقلى

تعليمات الطبخ

  1. هنشوح الخضار مع الثوم فى زيت على النار

  2. بعدين, نزود مكعبات مرقة الخضروات من كنور معاها كركم, ملح و فلفل اسود.

  3. نفرد شرائح السمبوسك و نحشيها بجزء من خليط الخضار و نلفها كويس. بعد كدة نقليها فى الزيت و نشيلها لما لونها يبقى دهبى.