Skip to:

سمبوسك الخضار
-
00 دقيقة
Cooking Time
-
سهل
Difficulty
-
00 دقيقة
Prep Time
-
3 People
Serves
المقادير
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- بصلة مفرومة
- ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- كوب بطاطس قطع صغيرة
- كوب جزر شرائح
- ¾ كوب كوسة شرائح
- ½ ملعقة صغيرة كركم
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ½ ملعثة صغيرة ملح
- 1 مكعب مرقة خضروات كنور
- لفة سمبوسك
- ½ لتر زيت للقلى
تعليمات الطبخ
-
هنشوح الخضار مع الثوم فى زيت على النار
-
بعدين, نزود مكعبات مرقة الخضروات من كنور معاها كركم, ملح و فلفل اسود.
-
نفرد شرائح السمبوسك و نحشيها بجزء من خليط الخضار و نلفها كويس. بعد كدة نقليها فى الزيت و نشيلها لما لونها يبقى دهبى.