Skip to:

كفتة البطاطس
-
00 دقيقة
Cooking Time
-
سهل
Difficulty
-
00 دقيقة
Prep Time
-
2 People
Serves
المقادير
- كيلو بطاطس مقشرة مسلوق
- 1/2 كوب دقيق
- كيس فيجيتار كنور
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
- زيتون اسود
- بقدونس
- شبت
- مشروم فريش او معلب
تعليمات الطبخ
-
هنسلق البطاطس و نحط الملح والفلفل و نسيبهم لغاية ما توصل لدرجة حرارة الغرفة
-
بعدين, هنشكل البطاطس على شكل كور فارغة من الوسط
-
عشان نعمل الخليط للبطاطس, هنضيف الزيتون, البقدونس, الشبت, المشروم و نخلطهم كويس. بعد كدة, نزودهم فى البطاطس و نقفلها كويس.
-
فى طبق, هنحط الدقيق و نخلطة بشوية مياه و ننزل فيه كرات البطاطس و بعدين نخلطها فى فيجيتار كنور
-
فى مقلاية, هننزل كرات البطاطس و نشيلها اول ما اللون يبقى دهبى.