مكرونة بالبشاميل صيامي

مكرونة بالبشاميل صيامي

  • 00 دقيقة

    Cooking Time

  • سهل

    Difficulty

  • 00 دقيقة

    Prep Time

  • 2 People

    Serves

المقادير

  • 500 جرام مكرونة مسلوقة
  • 2 كوب مشروم
  • 3 حبة جزر مبشور
  • 2 كوب فول صويا
  • 2 حبة فلفل أخضر رومي
  • 3 حبة بصل مبشور
  • 2 فص توم
  • 1 معلقة بهارات لحمة
  • رشة جوزة الطيب
  • 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم

**للبشاميل

  • 2 معلقة دقيق
  • 2 معلقة كبيرة زيت أو سمنة نباتي
  • 2 معلقة كريمر
  • مرقة خضار كنور

تعليمات الطبخ

  1. نضيف الدقيق ونقلب الخليط على النار

  2. بعدين, نزود مرقة خضار كنور ونسيب الخليط على النار يغلي

  3. ندوب 1 مكعب مرقة خضار كنور في 1 لتر مياه ونرفعها لتغلي على النار .

  4. نخلط الكريم مع المياه ونضيف لخليط البشاميل

  5. نشوح التوم والجزر في السمنة على النار

  6. نضيف البصل, الصويا, الفلفل الأسود, الملح, المشروم, الفلفل الرومي والطماطم ونقلب كل الخليط

  7. ممكن نضيف المكرونة, الصلصة, الباربيكيو صوص للخليط، ونقلب ونقدم

  8. نخلط المكرونة مع جزء من البشاميل ونحط جزء من البشاميل في البايركس

  9. نفرد طبقة من المكرونة ونفرد طبقة من خليط الخضار وعليها طبقة تانية من خليط المكرونة

  10. نضيف البشاميل وعليه نضيف صلصة طماطم على الوش وندخله في الفرن لحد ما يستوي

  11. نقدم صينية المكرونة بالبشاميل

وصفات مماثلة

اظهر كل الوصفات