جوانح الفراخ الحارة

جوانح الفراخ الحارة

  • 00 دقيقة

    Cooking Time

  • سهل

    Difficulty

  • 00 دقيقة

    Prep Time

  • 2 People

    Serves

المقادير

  • ١ كيلو جوانح الفراخ
  • ٣ كيس فيجيتار حار كنور
  • ٢ كوب الحليب الرائب
  • ٢ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • ١/٢ كوب هوت صوص (صوص شطة حار)
  • ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • ٢ بيض مخفوق
  • ١ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملح حسب الرغبة
  • زيت للقلي

تعليمات الطبخ

  1. نخلط الحليب الرائب مع عصير الليمون، بودرة الثوم، الفلفل الاسود و الهوت صوص.

  2. بعدين, ننقع جوانح الفراخ في خليط الحليب الرائب لمدة متقلش عن ساعتين ومتزدش عن ٢٤ ساعة.

  3. نصفى جوانح الفراخ من خليط الحليب الرائب و نقلبها في البيض.

  4. بعد كدة, نغلف جوانح الفراخ بالبيض في فيجيتار كنورالحار

  5. نسخن الزيت على درجة حرارة متوسطة و نقلى جوانح الفراخ لغاية ما تستوى و لونها يبقى دهبى.

  6. تتبل الفراخ بالملح و نقدمها سخنة.

وصفات مماثلة

اظهر كل الوصفات