Skip to:
;Resize=(240,200))
جوانح الفراخ الحارة
-
00 دقيقة
وقت الطبخ
-
سهل
المستوي
-
00 دقيقة
وقت التحضير
-
2 شخص
يخدم
-
نخلط الحليب الرائب مع عصير الليمون، بودرة الثوم، الفلفل الاسود و الهوت صوص.
-
بعدين, ننقع جوانح الفراخ في خليط الحليب الرائب لمدة متقلش عن ساعتين ومتزدش عن ٢٤ ساعة.
-
نصفى جوانح الفراخ من خليط الحليب الرائب و نقلبها في البيض.
-
بعد كدة, نغلف جوانح الفراخ بالبيض في فيجيتار كنورالحار
-
نسخن الزيت على درجة حرارة متوسطة و نقلى جوانح الفراخ لغاية ما تستوى و لونها يبقى دهبى.
-
تتبل الفراخ بالملح و نقدمها سخنة.
