Skip to:
الفلفل النباتي مع البطاطا الحلوه
-
00 دقيقة
Cooking Time
-
سهل
Difficulty
-
00 دقيقة
Prep Time
-
2 People
Serves
المقادير
- معلقتين زيت
- بصلة متقطعة
- فلفل احمر حار
- 2 بطاطا متقطعة مكعبات
- ملح
- فلفل اسود
- كمون
- قرفة
- فلفل رومي الوان متقطع
- كوباية كزبرة
- علبتين طماطم معلبة
- كوبايتين فاصوليا حمراء
- لتر ماية مغلية
- مكعب مرقة خضروات كنور
- ارز
- صوص جواكامولي
تعليمات الطبخ
-
فى مقلاية, هنزود معلقتين زيت, بصلة متقطعة, فلفل احمر حار و 2 بطاطا متقطعة مكعبات.
-
بعدين, هنزود ملح, فلفل اسود, كمون, قرفة, فلفل رومي الوان متقطع, 1\2 كوباية كزبرة و نقلبهم.
-
بعد ما نقلب, نزود علبتين طماطم معلبة, كوبايتين فاصوليا حمراء و نخلطهم.
-
فى كوباية طبخ, هنزود لتر مياه مغلية مع مكعب مرقة خضروات كنور.
-
بعدين هنزود المرقة على البطاطا و نغطى المقلاية لمدة 40 دقيقة على نار منخفضة.
-
بعد 40 دقيقة, هنزود 1\2 كوباية كزبرة و نقلب كويس. فى الاخر, نقدم طبق البطاطا مع رز و صوص جواكامولي.
