كفتة البطاطس

كفتة البطاطس

	    
                    
                    
  • 00 دقيقة

    Cooking Time

  • سهل

    Difficulty

  • 00 دقيقة

    Prep Time

  • 2 People

    Serves

المقادير

  • كيلو بطاطس مقشرة مسلوق
  • 1/2 كوب دقيق
  • كيس فيجيتار كنور
  • رشة ملح
  • رشة فلفل أسود
  • زيتون اسود
  • بقدونس
  • شبت
  • مشروم فريش او معلب

تعليمات الطبخ

  1. هنسلق البطاطس و نحط الملح والفلفل و نسيبهم لغاية ما توصل لدرجة حرارة الغرفة

  2. بعدين, هنشكل البطاطس على شكل كور فارغة من الوسط

  3. عشان نعمل الخليط للبطاطس, هنضيف الزيتون, البقدونس, الشبت, المشروم و نخلطهم كويس. بعد كدة, نزودهم فى البطاطس و نقفلها كويس.

  4. فى طبق, هنحط الدقيق و نخلطة بشوية مياه و ننزل فيه كرات البطاطس و بعدين نخلطها فى فيجيتار كنور

  5. فى مقلاية, هننزل كرات البطاطس و نشيلها اول ما اللون يبقى دهبى.