Skip to:

Sommersalat med jordbær og bulgur
Frisk og farverig sommersalat med jordbær og bulgur.
-
15 MINS
Tilberedningstid
-
Let
Vanskelighed
-
5 MINS
Forberedelsestid
-
4 People
Tjener
Ingredients
- 2 1/2 dl bulgur
- 1 Knorr Fond "Du Chef" Grøntsag
- 1 dl jordbær, skåret i halve
- 50 g sukkerærter, skåret i strimler
- 100 g cherrytomater, skåret i halve
- 5 radiser, høvlede
- 100 g rucola eller valgfri salat
Dressing
- 1 brev Knorr Græsk Dressing Mix
- 2 spsk. olivenolie
- 1 spsk. citronjuice
- 1 spsk. vand
- Peber
Cooking instructions
-
Kog bulguren efter pakkens anvisninger og tilsæt en Knorr Fond “Du Chef” Grøntsag til kogevandet.
-
Når bulguren har kølet lidt af blander du de resterende ingredienser i.
-
Bland ingredienserne til dressingen, og vend den i salaten. Smag til med peber.
Nutritional values
- Amount per Serving
Nutritional values | Amount per Serving |
---|---|
Energy (kcal) | 290.96 kcal |
Protein (g) | 10.63 g |
Sugar (g) | 0.65 g |
Fibre (g) | 1.46 g |