Kyllingeoverlår

Kyllingeoverlår med fuldkornsris og karry-ingefærsauce

Spis Verden Bedre
  • 20 MINS

    Cooking Time

  • Let

    Difficulty

  • 5 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

Share this recipe

  • 1 spsk. madolie
  • 4 kyllingeoverlår
  • 4 portioner fuldkornsris
  • Friske koriander
  • 1/2 rød chili
  • Salt og peber

Sauce

  • 1 spsk. madolie
  • 1 brev Knorr Karry Sauce
  • 2 1/2 dl vand
  • 1 lille løg, finthakket
  • 1/2 grønt æble, revet
  • 1 spsk. fintstrimlet ingefær

  1. Start med at sætte risen over efter pakkens anvisning

  2. Varm 1 spsk. madolie i en stegepande på middel varme.

  3. Krydr kyllingeoverlårene med salt og peber og læg dem på panden med skindet nedad. Lad dem stege indtil skindet er blevet gyldent og sprødt. Vend dem og steg indtil kødet er gennemstegt.

  4. Begynd at lave saucen imens kyllingen steger færdig. Varm 1 spsk. madolie i en lille gryde og vend løg, æble og ingefær deri, indtil det er blevet blødt. Tilsæt derefter 2,5 dl vand og brevet med Knorr Karry Sauce. Rør rundt, bring i kog og lad saucen småkoge i 5 min. indtil den er færdig.

  5. Placer kyllingeoverlårene på fuldkornsrisene og top med karry-ingefærsaucen, koriander og rød chili.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 21.17 kcal
Protein (g) 0.06 g
Sugar (g) 0.17 g
Fibre (g) 2.26 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Little BIG difference tip

Reducing our meat intake is better for the planet and for our health. With the help of Knorr’s flavour expertise you can enjoy meat free recipes that don’t compromise on taste.
Click below to find out how you can cheat on meat

Similar recipes