Agurk suppe

Kølig agurkesuppe

Servér kølede supper på døsige sommer dage. Næsten alle grøntsager kan bruges.

  • 25 MINS

    Tilberedningstid

  • Let

    Vanskelighed

  • 5 MINS

    Forberedelsestid

  • 4 People

    Tjener

Ingredients

  • 1 terning Knorr Grøntsags- eller Kyllingebouillon
  • 250 ml vand
  • 500 ml græsk yoghurt
  • 2 stk. agurker, skrællet og revet
  • 4 stk. løg, fint snittet
  • 1 spsk. frisk dild, hakket
  • 1 tsk. frisk citronsaft
  • Friskkværnet peber

Cooking instructions

  1. Forbered bouillonen med en Knorr bouillonterning. Bring det til kog, fjern og lad det køle.

  2. Bland yoghurt og bouillonen indtil det får ønsket konsistens.

  3. Bland yderligere 1 agurk, grønne løg og dild. Blend det til en puré.

  4. Blandt det sammen med bouillon/yoghurt blandingen.

  5. Tilføj revet agurk, frisk citronsaft og de resterende løg.

  6. Lad det stå afkølet i køleskab i mindst en time.

Nutritional values

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 0.0 kcal
Protein (g) 0.0 g
Carbohydrates (g) 0.0 g
Sugar (g) 0.0 g
Fibre (g) 0.0 g

Knorr product used

  • No products to display.

Similar recipes

See all recipes