Græsk pastasalat

Græsk pastasalat

Soltørrede tomater, oliven, bønner og pasta blandet med Knorr Græsk Dressing Mix.
  • 20 MINS

    Tilberedningstid

  • 10 MINS

    Forberedelsestid

  • 4 People

    Tjener

Ingredients

  • 2 breve Knorr Græsk Dressing Mix
  • Ekstrajomfru olivenolie
  • 1 pakke frisk babyspinat
  • 1 dåse røde eller hvide bønner, rensede og drænede
  • 100 g sorte eller grønne oliven
  • 8 stk. soltørrede tomater, grofthakket
  • 2 stk. løg, hakket
  • 2 fed hvidløg, snittet
  • 1 tsk. fint revet citronskal
  • 1 spsk. frisk timian
  • 1 spsk. friskkværnet peber
  • 200 g penne eller rigatoni

Cooking instructions

  1. Forbered Knorr Græsk Dressing Mix som anvist på pakken.

  2. I en stor skål blandes alle ingredienserne med dressing mix. På nær pasta og spinat. Dæk det til og lad det stå omkring 2 timer, for at lade alle smagene blande sig.

  3. Kog pasta som skrevet på pakken.

  4. Dræn pastaen og efterlad lidt kogevand. Lad det køle ned. Hvis du ønsker, kan salaten også serveres varm.

  5. Bland pasta med resten af ingredienserne og den friske spinat. Servér straks.

Nutritional values

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 227.51 kcal
Protein (g) 7.32 g
Sugar (g) 1.55 g
Fibre (g) 4.79 g