Fried rice

Fried rice

En opskrift på den klassiske thailandske ret stegte ris - Fried rice

  • 25 MINS

    Cooking Time

  • Let

    Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

  • 1 l vand
  • 1 Knorr Fond "Du Chef" Grøntsag
  • 300 g ris
  • 1 spsk. sesamolie
  • 2 små røde peberfrugter, grofthakket
  • 2 fed hvidløg, i tynde skiver
  • 3 forårsløg, skåret i skiver
  • 1 tsk. kinesisk Five Spice krydderiblanding
  • 2 store æg
  • Sort peber

  1. Kom vand og Knorr Fond "Du Chef" i en gryde og lad det komme i kog. Tilføj ris, rør rundt en enkelt gang og lad det komme i kog igen. Sænk temperaturen og følg anvisningen på pakken.

  2. Opvarm halvdelen af olien i en wok eller på en stor pande og steg peberfrugten i 3-4 min. Tilføj hvidløg, forårsløg og kinesisk Five Spice krydderiblanding og lad det stege i yderligere 2 min.

  3. Bland æggene i en skål. Kom resten af olien på en pande og tilføj æggene på panden; rør godt rundt det første minut og lad derefter æggene være, så det bliver til en slags tynd omelet. Vend omeletten og kom den derefter af panden og skær den i tynde skiver.

  4. Tilføj den kogte ris i wokken sammen med grøntsagerne, tilføj omelet-stykkerne og server.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 310.244 kcal
Protein (g) 8.553 g
Sugar (g) 0.184 g
Fibre (g) 2.922 g

Knorr product used

  • No products to display.
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Little BIG difference tip

Reducing our meat intake is better for the planet and for our health. With the help of Knorr’s flavour expertise you can enjoy meat free recipes that don’t compromise on taste.
Click below to find out how you can cheat on meat

I'm in!
Sign up

Similar recipes

See all recipes

Still feeling hungry?