Skip to:

Broccoli- og ostesuppe
Vores cremede suppe vil gøre din dag lysere. Kog broccoli, aromatisk bouillon og smøreost sammen, og du har et lækkert aftensmåltid.
-
15 MINS
Tilberedningstid
-
Let
Vanskelighed
-
5 MINS
Forberedelsestid
-
4 People
Tjener
Ingredients
- 1 løg
- 600 g broccoli
- 2 spsk margarine
- 1 Knorr Grøntsags- eller hønsebouillonterning
- 500 ml mælk
- 200 g revet ost f.eks. cheddar
Cooking instructions
-
Snit løgene, og del broccolien op i buketter.
-
Smelt margarine i en stor gryde. Tilsæt løg, og sauter det i nogle min., indtil det dufter.
-
Tilsæt mælk, vand og bouillon. Kog det op. Tilsæt broccoli. Lad det koge ved middel varme i 10 min.
-
Tilsæt ost, og kog det i 3-4 min., indtil osten smelter.
-
Servér suppen med brød eller pasta (de små slags).
Nutritional values
- Amount per Serving
Nutritional values | Amount per Serving |
---|---|
Energy (kcal) | 359.483 kcal |
Protein (g) | 17.968 g |
Sugar (g) | 8.108 g |
Fibre (g) | 26.748 g |