Knorr - Waldorf Salat

Waldorf Salat

Waldorf Salat - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Minuten

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 500 g Knollensellerie
  • 100 g Rüebli
  • 1 Apfel
  • 100 g grüne Trauben
  • 80 g Salatmix
  • 60 g gehackte Baumnüsse
  • 3 TL KNORR Herbmix Kräuter
  • 100 g fettarmer Naturjoghurt
  • 2 EL Essig

  1. Sellerie und Rüebli schälen und in feine Stifte reiben oder schneiden. Apfel waschen, vierteln, das Kerngehäuse herausschneiden und in kleine Stücke schneiden. Trauben waschen und halbieren. Salat waschen und gut abtropfen lassen.

  2. Sellerie, Rüebli, Apfel, Trauben und Baumnüsse in eine Schüssel geben. Knorr Herbmix mit Joghurt, Essig und 2 EL Wasser verrühren, zufügen und gut untermischen.

  3. Blattsalat auf eine Servierplatte verteilen und Waldorf Salat darauf anrichten.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 201.0 kcal
Fett (g) 12.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1.3 g
Kohlenhydrate (g) 15.0 g
davon Zucker (g) 13.0 g
Eiweiss (g) 5.6 g
Ballaststoffe (g) 6.5 g
Salz (g) 0.43 g

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