Tomatentartellets

Name: Tomatentartellets
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: Fett für die Form; 120 g Mürbeteig, ausgerollt, aus dem Kühlregal; 1 Päckli KNORR Tomaten-Crème; 120 g Vollrahm; 2 Eier; 6-8 Cherry-Tomaten; 1 Büschel Salat; etwas frisch geriebener Parmesan

Tomatentartellets - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz

Zubereitung
Schwierigkeit
15 Minuten

Vorbereitung
2

Portion(en)

Fett für die Form
120 g Mürbeteig, ausgerollt, aus dem Kühlregal
1 Päckli KNORR Tomaten-Crème
120 g Vollrahm
2 Eier
6-8 Cherry-Tomaten
1 Büschel Salat
etwas frisch geriebener Parmesan

Die Tarteförmchen ausfetten und sorgfältig mit dem Teig auslegen. Den Boden mehrmals mit einer Gabel einstechen. Im 200 °C (Umluft: 180 °C) heissen Ofen 8-10 Minuten vorbacken.
Knorr Tomaten-Crème mit 2 dl Wasser verrühren und etwas erhitzen. 120 g Rahm und 2 Eier unterrühren.
6-8 Tomaten auf dem vorgebackenen Teig verteilen. Suppencrème darübergiessen und nochmals ca. 30 Minuten im 180 °C (Umluft: 160 °C) heissen Ofen auf der untersten Rille backen.
Tarteletts etwas abkühlen lassen, aus der Form heben und mit einigen Salatblättern sowie Parmesan garnieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	678.0 kcal
Fett (g)	44.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	21.0 g
Kohlenhydrate (g)	54.0 g
davon Zucker (g)	14.0 g
Eiweiss (g)	15.0 g
Ballaststoffe (g)	4.0 g
Salz (g)	3.9 g