Spargeln mit Dill-Hollandaise

Spargeln schälen, die Enden abschneiden und waschen. In kochendes Salzwasser geben und mit einer Prise Zucker in ca. 20 Minuten gar kochen.

Dill waschen, trocken tupfen und fein schneiden. Butter in Stücke schneiden. Beutelinhalt KNORR Sauce Hollandaise in die Milch einrühren, aufkochen und unter Rühren 2 Minuten kochen. Vom Herd nehmen und Butter unterrühren. Dill dazugeben und mit Zitronensaft abschmecken.