Riz Casimir

Knorr Natürlich Fein! Gemüsebouillon in 6 dl siedendes Wasser geben, auflösen. Reis beigeben, aufkochen, zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 20 Min. weich köcheln, bis die Flüssigkeit aufgesogen ist. Cranberries grob hacken, untermischen.

Knorr Sauce Curry mit der Milch in einer Pfanne anrühren, unter ständigem Rühren aufkochen, Pfanne von der Platte nehmen.

Öl in einer Bratpfanne erhitzen, Pouletfleisch portionenweise ca. 2 Min. anbraten, herausnehmen, mit ½ TL Salz und wenig Pfeffer würzen. Currysauce und 1 dl Ananassaft aus der Dose dazugiessen, Fleisch wieder beigeben, zugedeckt ca. 5 Min. köcheln, mit wenig Salz und Pfeffer würzen.

Bananen längs halbieren, Ananas abtropfen. Butter in einer beschichteten Bratpfanne erwärmen, Bananen und Ananas portionenweise je ca. 5 Min. braten.

Curry-Geschnetzeltes mit dem Reis auf vorgewärmten Tellern anrichten, mit den Früchten garnieren.