Knorr - Reissalat mit Pfirsich

Reissalat mit Pfirsich

Reissalat mit Pfirsich - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz
  • 20 Minuten

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Minuten

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 160 g Langkornreis-Wildreis-Mischung
  • 1 rote Peperoni
  • 1/2 Salatgurke
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 1 Nektarine oder Pfirsich
  • 2 TL KNORR Herbmix Kräuter
  • 2 EL Essig
  • 4 EL Olivenöl

Knorr - Reissalat mit Pfirsich
  1. Reis nach Packungsangabe zubereiten.

  2. Peperoni entkernen und in kleine Stücke schneiden. Gurke waschen und würfeln. Zwiebel schälen und fein hacken. Nektarine waschen, Stein entfernen und in Stücke schneiden.

  3. Knorr Herbmix mit Essig und Olivenöl in einer Schüssel verrühren. Abgekühlten Reis, Peperoni, Gurke, Zwiebel und Nektarine untermischen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 321.0 kcal
Fett (g) 15.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2.2 g
Kohlenhydrate (g) 40.0 g
davon Zucker (g) 8.3 g
Eiweiss (g) 4.5 g
Ballaststoffe (g) 4.0 g
Salz (g) 0.16 g

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