Knorr - Randenschnitzel mit Meerrettichsauce

Randenschnitzel mit Meerrettichsauce

Randenschnitzel mit Meerrettichsauce - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz
  • Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 30 Minutes

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 4 grosse, weich gekochte Randen
  • Jodsalz, Pfeffer
  • 100 g Mehl
  • 2 Eier
  • 150 g KNORR Helles Paniermehl
  • 1 Beutel KNORR Sauce Idéale
  • 2-3 TL Meerrettich aus dem Glas
  • 4 EL Öl

  1. Die Randen schälen, in ca. 1 cm breite Scheiben schneiden, salzen und pfeffern. Diese zuerst in 100 g Mehl wenden, dann durch 2 verquirlte Eier ziehen und abschliessend im 150 g Knorr Paniermehl wälzen.

  2. Knorr Sauce Idéale nach Packungsangabe zubereiten, mit 2-3 TL Meerrettich abschmecken.

  3. Randen in 4 EL heissem Öl beidseitig goldgelb ausbacken. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Mit Meerrettichsauce servieren.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 510.0 kcal
Fett (g) 19.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 3.1 g
Kohlenhydrate (g) 67.0 g
davon Zucker (g) 19.0 g
Eiweiss (g) 14.0 g
Ballaststoffe (g) 7.7 g
Salz (g) 1.7 g

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