Knorr - Ramen Suppe

Ramen Suppe

Ramen Suppe - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz
  • 15 Minuten

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Minuten

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 150 g Ramen Nudeln (ersatzweise Mie-Nudeln)
  • 1 Zwiebel
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 15 g frischer Ingwer
  • 100 g Rüebli
  • 150 g Pak Choi
  • 150 g Maitake Pilze (ersatzweise Austernpilze)
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 3-4 TL KNORR 100% natürliche Zutaten Gemüsebouillon Pulver
  • 1 Limette

  1. Ramen Nudeln nach Packungsangabe zubereiten.

  2. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. Rüebli schälen und in Scheiben schneiden. Pak Choi und Pilze putzen und in Scheiben bzw. Streifen schneiden.

  3. Gemüse in einem Wok oder Topf im heissen Öl dünsten, herausnehmen und beiseitestellen. 1 l Wasser in den Wok giessen und Knorr 100% natürliche Zutaten Gemüsebouillon Pulver einrühren und aufkochen.

  4. Bouillon in Schalen verteilen, Ramen Nudeln und Gemüse zufügen und servieren. Mit Limettenspalten garnieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 236.0 kcal
Fett (g) 8.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1.1 g
Kohlenhydrate (g) 31.0 g
davon Zucker (g) 3.9 g
Eiweiss (g) 7.3 g
Ballaststoffe (g) 4.1 g
Salz (g) 1.9 g

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