Pouletschnitzel "Amerika" mit Zuchetti und Erdnüssen

4 Pouletbrüstli beidseitig mit 3 EL Öl bestreichen und in eine Gratinform legen. 250 g Zucchetti in feine Stängel schneiden und auf dem Fleisch verteilen. Mit 3 EL Erdüssen bestreuen.

Beutelinhalt KNORR Mix für Peperoni-Rahmschnitzel mit 3 dl Rahm verrühren, darübergiessen. 150 g Mozzarella in Scheiben schneiden und darauf verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Umluft 175 Grad) in der Mitte ca. 30 Min. backen.