Knorr - Marroni Suppe

Marroni Suppe

Marroni Suppe - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz
  • 25 Minutes

    Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 15 Minutes

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 1 Zwiebel
  • 200 g Sellerie
  • 300 g Rüebli
  • 350 g tiefgekühlte Marroni, angetaut
  • 1 EL Öl
  • 2 Würfel KNORR Natürlich Fein! Gemüsebouillon (Stange)
  • 150 g Landjäger
  • 1 dl Saucenhalbrahm 25% Fett

  1. Zwiebel, Sellerie, Rüebli und Marroni in Stücke schneiden. Öl in einer weiten Pfanne erhitzen, Zwiebel, Sellerie, Rüebli und Marroni andämpfen.

  2. 1,2 Liter Wasser dazugiessen, zwei Würfel Knorr Natürlich Fein! Gemüsebouillon beigeben und aufkochen. Hitze reduzieren. Zugedeckt ca. 15 Min. köcheln, anschliessend pürieren.

  3. Landjäger in Würfeli schneiden, in einer beschichteten Bratpfanne ca. 2 Min. braten, herausnehmen und auf Haushaltpapier abtropfen.

  4. Rahm flaumig schlagen. Suppe anrichten, Rahm und Landjägerwürfeli darauf verteilen.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 512.0 kcal
Fett (g) 29.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 12.0 g
Kohlenhydrate (g) 43.0 g
davon Zucker (g) 19.0 g
Eiweiss (g) 15.0 g
Ballaststoffe (g) 11.0 g
Salz (g) 4.0 g

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