Maccheroni-Gratin mit Rüebli, Erbsli und Schinken

Name: Maccheroni-Gratin mit Rüebli, Erbsli und Schinken
Prep time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g kurze Maccheroni; Jodsalz; 3 Rüebli; 200 g tiefgekühlte Erbsli; 150 g gekochter Schinken (gewürfelt); Fett für die Form; 1 Beutel KNORR Sauce Idéale; 5 dl Milch; Pfeffer; 50 g geriebener Gratinkäse (z.B. Gruyère)

Maccheroni-Gratin mit Rüebli, Erbsli und Schinken - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz

20 Minuten

Vorbereitung
4

Portion(en)

300 g kurze Maccheroni
Jodsalz
3 Rüebli
200 g tiefgekühlte Erbsli
150 g gekochter Schinken (gewürfelt)
Fett für die Form
1 Beutel KNORR Sauce Idéale
5 dl Milch
Pfeffer
50 g geriebener Gratinkäse (z.B. Gruyère)

300 g Maccheroni in kochendem Salzwasser etwa 5 Minuten garen. Inzwischen 3 Rüebli schälen und in Würfel schneiden.
200 g Erbsli und Rüebliwürfel zu den Maccheroni geben und 2 Minuten mitkochen lassen. Nudel-Mischung abschütten, 150 g Schinkenwürfeli untermischen und in einer gefetteten Auflaufform verteilen.
Knorr Sauce Idéale nach Packungsangabe zubereiten, mit Pfeffer und Salz würzen und über die Nudeln in die Gratinform giessen. 50 g Käse darüberstreuen.
Gratin im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 20 Minuten backen.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	554.0 kcal
Fett (g)	13.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	6.6 g
Kohlenhydrate (g)	75.0 g
davon Zucker (g)	12.0 g
Eiweiss (g)	29.0 g
Ballaststoffe (g)	8.5 g
Salz (g)	2.2 g