Knorr - Kräuter-Poulet auf grünem Reis

Kräuter-Poulet auf grünem Reis

Kräuter-Poulet auf grünem Reis - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz
  • Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 35 Minuten

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 7 TL KNORR Gemüse-Extrakt Granulat
  • 200 g Langkornreis
  • 200 g tiefgekühlte Erbsli
  • 480 g Pouletbrüstli (ca. 4 Stk.)
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Bund Peterli

  1. 2 ½ TL Knorr Gemüse-Extrakt in ein Schüsselchen geben, beiseitestellen. Rest in 4 ½ dl Wasser aufkochen.

  2. 200 g Reis beigeben, zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 10 Min. köcheln. 200 g Erbsli beigeben, zugedeckt ca. 10 Min. fertig köcheln.

  3. 4 Pouletbrüstli längs dritteln.

  4. 1 EL Öl in einer beschichteten Bratpfanne heiss werden lassen, Hitze etwas reduzieren, Pouletstreifen rundum ca. 4 Min. braten.

  5. 1 Bund Peterli fein hacken, mit dem beiseitegestellten Knorr Gemüse-Extrakt Granulat mischen, über die Pouletbrüstli streuen, in der Pfanne wenden. Pfanne von der Platte nehmen, zugedeckt ca. 2 Min. ziehen lassen.

  6. Kräuter-Poulet auf grünem Reis anrichten.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 394.0 kcal
Fett (g) 5.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0.9 g
Kohlenhydrate (g) 47.0 g
davon Zucker (g) 1.1 g
Eiweiss (g) 37.0 g
Ballaststoffe (g) 4.0 g
Salz (g) 3.6 g

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