Knorr - Kürbis-Hack-Tarte mit Korinthen

Kürbis-Hack-Tarte mit Korinthen

Kürbis-Hack-Tarte mit Korinthen - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz
  • Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 20 Minuten

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 1 EL Öl
  • 400 g Hackfleisch (Kalb)
  • Jodsalz, Pfeffer
  • 1 Zwiebel
  • 400 g Kürbis (z.B. Butternut)
  • 3 EL Korinthen
  • 1 Ei
  • 200 g saurer Halbrahm
  • 1 Päckli KNORR Suppe Kürbis-Crème
  • 1 ausgewallter Pizzateig (ca. 25 x 38 cm)

  1. 1 EL Öl in einer Bratpfanne erhitzen, 400 g Hackfleisch portionenweise je ca. 3 Min. anbraten, in eine Schüssel geben, mit Salz und wenig Pfeffer würzen.

  2. Hitze reduzieren, Zwiebel in Schnitze, 400 g Kürbis in ca. 2 cm grosse Würfel schneiden. Beides unter gelegentlichem Rühren ca. 3 Min. anbraten. Gemüse mit 3 EL Korinthen zum Fleisch geben, etwas abkühlen lassen.

  3. Ei mit 200 g saurem Halbrahm und Knorr Suppe Kürbis-Crème verrühren, beigeben, mischen.

  4. Pizzateig entrollen, mit dem Backpapier auf ein Blech legen, mit einer Gabel dicht einstechen. Kürbis-Masse darauf verteilen, dabei ringsum einen Rand von ca. 2 cm frei lassen.

  5. Kürbis-Hack-Tarte ca. 20 Min. in der Mitte des auf 220 °C (Umluft: 200 °C) vorgeheizten Ofens backen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 738.0 kcal
Fett (g) 36.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 11.0 g
Kohlenhydrate (g) 69.0 g
davon Zucker (g) 19.0 g
Eiweiss (g) 32.0 g
Ballaststoffe (g) 4.9 g
Salz (g) 3.3 g

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