Knorr - Kichererbsen Salat

Kichererbsen Salat

Kichererbsen Salat - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Minuten

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 300 g Salatgurke
  • 150 g orange Cherry-Tomaten
  • 300 g Wassermelone
  • 1 Dose (425 ml) Kichererbsen Konserve abgetropft
  • 2 TL KNORR Herbmix Kräuter
  • 2 EL Essig
  • 4 EL Rapsöl
  • 2 EL gehackte Peterli
  • 80 g Feta leicht (Schafskäse, 9% Fett abs.)

  1. Salatgurke waschen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Tomaten waschen und halbieren. Wassermelone in Würfel schneiden. Kichererbsen in ein Sieb abgiessen.

  2. Knorr Herbmix mit Essig und Rapsöl in einer Schüssel verrühren. Salatzutaten zugeben und untermischen. Mit zerkrümeltem Feta bestreut servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 278.0 kcal
Fett (g) 18.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2.8 g
Kohlenhydrate (g) 17.0 g
davon Zucker (g) 5.8 g
Eiweiss (g) 11.0 g
Ballaststoffe (g) 4.0 g
Salz (g) 1.1 g

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