Holzfällerpizza mit Hack, Tomaten, Rüebli und Lauch

1 EL Öl in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen, 400 g Fleisch und 1 EL Tomatenpüree mischen, ca. 3 Minuten braten, Hitze reduzieren, 200 g Lauch in feine Streifen schneiden, 150 g Rüebli grob raffeln, beigeben, unter Rühren ca. 3 Min. fertig braten, mit 2 EL Knorr Würz-Mix würzen.

Teig mit dem Backpapier auf ein Blech legen. Fleisch-Gemüse-Masse locker auf den Pizzaboden verteilen, dabei einen Rand von ca. 2 cm frei lassen. 250 g Tomaten halbieren, 150 g Mozzarella zerzupfen, darauf verteilen.

Pizza ca. 25 Min. auf der untersten Rille des auf 220 °C (Umluft: 200 °C) vorgeheizten Ofens backen.