Knorr - Gemüse-Penne mit Pouletwürfeli

Gemüse-Penne mit Pouletwürfeli

Gemüse-Penne mit Pouletwürfeli - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 35 Minuten

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 250 g Penne
  • Jodsalz
  • 1 Zucchetti
  • 2 Tomaten
  • 250 g Pouletbrust
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • Pfeffer
  • 3 TL KNORR Gemüse-Extrakt Granulat
  • 1 Packung Frischkäse mit Kräutern (125 g)

  1. 250 g Penne in Salzwasser al dente garen. In ein Sieb abgiessen.

  2. Zucchetti, 2 Tomaten und 250 g Pouletbrust in Würfeli schneiden. 2 Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. 2 Knoblauchzehen schälen und hacken.

  3. 2 EL Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Pouletbrustwürfeli kurz anbraten, mit Pfeffer und Salz würzen. Restliche Zutaten zufügen und anbraten. 1 dl Wasser, 3 TL Knorr Gemüse-Extrakt und Frischkäse dazugeben. Zugedeckt 3-5 Minuten kochen.

  4. Penne und Sauce mischen. Mit Pfeffer würzen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 459.0 kcal
Fett (g) 16.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 5.7 g
Kohlenhydrate (g) 49.0 g
davon Zucker (g) 3.9 g
Eiweiss (g) 27.0 g
Ballaststoffe (g) 4.7 g
Salz (g) 1.9 g

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