Knorr - Gemüse Bällchen mit Dip

Gemüse Bällchen mit Dip

Gemüse Bällchen mit Dip - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Minuten

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 225 g tiefgekühlter Blattspinat
  • 200 g rote Linsen
  • 100 g Rüebli
  • 60 g KNORR Paniermischung
  • 2 EL Leinsamen
  • 2 EL Olivenöl

  1. Spinat auftauen lassen, gut ausdrücken und grob hacken.

  2. Linsen waschen, in einem kleinen Topf mit 250 ml Wasser aufkochen, bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten zugedeckt kochen. Rüebli schälen und fein raspeln.

  3. Knorr Paniermischung in einer Schüssel in 100 ml kaltes Wasser einrühren und 3 Minuten stehen lassen. Spinat, abgekühlte Linsen und Rüebli zugeben und gut vermischen.

  4. Aus der Masse kleine Bällchen formen. In Leinsamen drücken und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Mit Olivenöl beträufeln. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 180 °C) ca. 25 Minuten backen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 338.0 kcal
Fett (g) 11.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1.8 g
Kohlenhydrate (g) 38.0 g
davon Zucker (g) 3.4 g
Eiweiss (g) 19.0 g
Ballaststoffe (g) 6.6 g
Salz (g) 1.2 g

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