Knorr - Gazpacho mit Gurke, Tomaten, Peperoni

Gazpacho mit Gurke, Tomaten, Peperoni

Gazpacho mit Gurke, Tomaten, Peperoni - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz
  • Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 25 Minutes

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 1 Gurke
  • 400 g Tomaten
  • 1 gelbe Peperoni
  • ½ Bund Basilikum
  • 8 Eiswürfel
  • 1½ EL KNORR Gemüse-Extrakt Granulat
  • Jodsalz, Pfeffer

  1. Gurke schälen, mit 400 g Tomaten und der Peperoni in grosse Stücke schneiden, in ein hohes Gefäss geben.

  2. Basilikumblätter abzupfen, einige zum Garnieren beiseitelegen, restliches Basilikum mit 8 Eiswürfeln und 1 1/2 EL Knorr Gemüse-Extrakt zum Gemüse geben, fein pürieren, mit Salz und wenig Pfeffer würzen.

  3. Die Suppe auf Gläser oder Suppentassen verteilen, mit beiseitegelegtem Basilikum garnieren, sofort servieren.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 60.0 kcal
Fett (g) 0.6 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0.1 g
Kohlenhydrate (g) 8.2 g
davon Zucker (g) 7.0 g
Eiweiss (g) 2.9 g
Ballaststoffe (g) 4.1 g
Salz (g) 1.8 g

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