Knorr - Feta-Omelette mit Spinat

Feta-Omelette mit Spinat

Feta-Omelette mit Spinat - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz
  • 10 Minutes

    Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 5 Minutes

    Vorbereitung

  • 1

    Portion(en)

  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 30 g getrocknete Tomaten
  • 75 g junger Spinat
  • 3 Eier (Grösse M)
  • 1/4 TL Knorr Gemüsebouillon Salzfrei
  • 1 Prise Jodsalz
  • 1 Pfeffer
  • 2 EL Mineralwasser mit Kohlensäure
  • 2 EL Rapsöl
  • 25 g Feta leicht (Schafskäse, 9% Fett abs.)

  1. Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. Getrocknete Tomaten halbieren. Spinat waschen und gut abtropfen lassen.

  2. Eier mit Knorr Gemüse Bouillon, Salz und Pfeffer verrühren. Mineralwasser am Schluss kurz unterrühren.

  3. Öl erhitzen und Zwiebel 2 Minuten anbraten, Eimischung dazugeben und das Omelette ausbacken.

  4. Spinat und getrocknete Tomaten auf eine Hälfte des Omelettes legen und den Feta darüberbröseln, Omelette zusammenklappen.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 561.0 kcal
Fett (g) 46.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 8.3 g
Kohlenhydrate (g) 7.9 g
davon Zucker (g) 6.9 g
Eiweiss (g) 28.0 g
Ballaststoffe (g) 3.4 g
Salz (g) 1.4 g

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