Fajitas

Name: Fajitas
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 Dose (Abtropfgewicht 250 g) Kidneybohnen; 1 Dose (Abtropfgewicht 140 g) Mais; 1 rote Peperoni; 150 g Tomaten; 1 EL Pflanzenöl; 1/2 TL KNORR Aromat Streuwürze Chili; 4 Tortillas; 50 g geriebener Cheddar; 4 EL Crème fraîche oder Joghurt

Fajitas - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz

15 Minuten

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
10 Minuten

Vorbereitung
4

Portion(en)

1 Dose (Abtropfgewicht 250 g) Kidneybohnen
1 Dose (Abtropfgewicht 140 g) Mais
1 rote Peperoni
150 g Tomaten
1 EL Pflanzenöl
1/2 TL KNORR Aromat Streuwürze Chili
4 Tortillas
50 g geriebener Cheddar
4 EL Crème fraîche oder Joghurt

Bohnen abgiessen und kurz abspülen. Mais abtropfen lassen. Peperoni entkernen und würfeln. Tomaten waschen und würfeln.
Peperoni im heissen Öl anbraten. Tomaten, Kidneybohnen und Mais untermischen. Mit Knorr Aromat Chili würzen.
Tortillas in einer Pfanne erwärmen. Mit der Bohnen-Mais-Peperoni-Mischung füllen. Käse darüberstreuen und einschlagen. Mit Crème fraîche oder Joghurt servieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	358.0 kcal
Fett (g)	14.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	6.0 g
Kohlenhydrate (g)	37.0 g
davon Zucker (g)	6.1 g
Eiweiss (g)	14.0 g
Ballaststoffe (g)	12.0 g
Salz (g)	1.7 g