Knorr - Einfache Party Pizza

Einfache Party Pizza

Einfache Party Pizza - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 30 Minuten

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 350 g Dinkelmehl Typ 630
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 1 Msp. Jodsalz
  • 2 EL Olivenöl
  • 150 g Champignons
  • 300 g rote Peperoni
  • 100 g orange Cherry-Tomaten
  • 100 g Schinken mager, gekocht
  • 1 Beutel KNORR Standardsuppe Lauch-Crème
  • 200 ml halbentrahmte Milch
  • 50 g Crème légère
  • 60 g Reibekäse (16 % Fett absolut)

  1. Für den Hefeteig Dinkelmehl, Hefe, Olivenöl, Salz und 200 ml lauwarmes Wasser in eine Schüssel geben und mit den Knethaken eines Rührgerätes zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig zugedeckt an einem warmen Ort auf die doppelte Grösse gehen lassen.

  2. Das Gemüse putzen und in 2 cm grosse Würfel schneiden. Den Schinken in 1 cm grosse Würfel schneiden. Mit dem geriebenen Käse mischen.

  3. Knorr Standardsuppe Lauch-Crème mit der Crème légère und der Milch verrühren.

  4. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche noch einmal mit den Händen durchkneten. Teig auf Backblechgrösse ausrollen. Ein Backblech mit Backpapier belegen und den Teig daraufgeben. Teig noch einmal 10 Minuten gehen lassen.

  5. Die Lauchcreme mit der Gemüsemischung vermischen und gleichmässig auf dem Teig verteilen.

  6. Pizza im vorgeheizten Backofen bei 220 °C (Umluft: 200 °C) 20-25 Minuten backen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 623.0 kcal
Fett (g) 21.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 8.7 g
Kohlenhydrate (g) 78.0 g
davon Zucker (g) 10.0 g
Eiweiss (g) 26.0 g
Ballaststoffe (g) 7.7 g
Salz (g) 2.3 g

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