Chili con carne

Name: Chili con carne
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 Dose (Abtropfgewicht 250 g) Kidneybohnen; 1 rote Peperoni; 1 EL Pflanzenöl; 200 g Hackfleisch vom Rind; 1 TL Paprikapulver; 1 EL Tomatenpüree; 1 TL KNORR 100% natürliche Zutaten Rindsbouillon Granulat; 1 Msp. Cayennepfeffer

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15 Minuten

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
5 Minuten

Vorbereitung
2

Portion(en)

1 Dose (Abtropfgewicht 250 g) Kidneybohnen
1 rote Peperoni
1 EL Pflanzenöl
200 g Hackfleisch vom Rind
1 TL Paprikapulver
1 EL Tomatenpüree
1 TL KNORR 100% natürliche Zutaten Rindsbouillon Granulat
1 Msp. Cayennepfeffer

Bohnen abtropfen lassen und abspülen. Peperoni waschen, entkernen und in Stücke schneiden.
Öl in einer grossen Bratpfanne erhitzen und das Hackfleisch rundherum anbraten. Peperoni zufügen und mitbraten. Paprikapulver und Tomatenpüree zufügen und kurz anrösten. 200 ml Wasser, Knorr Rinds Bouillon und Cayennepfeffer zufügen. Unter Rühren aufkochen und bei mittlerer Hitze 5-10 Minuten zugedeckt kochen lassen.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	484.0 kcal
Fett (g)	23.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	7.5 g
Kohlenhydrate (g)	28.0 g
davon Zucker (g)	8.3 g
Eiweiss (g)	34.0 g
Ballaststoffe (g)	16.0 g
Salz (g)	2.0 g