Bunter Garten Salat

Name: Bunter Garten Salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 125 g Romana Salatherz; 100 g Radicchiosalat; 50 g junger Spinat; 120 g Snack Gurke; 60 g Radiesli; 100 g orange Cocktailtomaten; 2 TL KNORR Herbmix Kräuter; 1-2 EL Balsamico-Essig; 3 EL Rapsöl; 2 EL Cashewkerne geröstet

Bunter Garten Salat - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz

00 Minuten

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
15 Minuten

Vorbereitung
3

Portion(en)

125 g Romana Salatherz
100 g Radicchiosalat
50 g junger Spinat
120 g Snack Gurke
60 g Radiesli
100 g orange Cocktailtomaten
2 TL KNORR Herbmix Kräuter
1-2 EL Balsamico-Essig
3 EL Rapsöl
2 EL Cashewkerne geröstet

Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zupfen. Radiesli putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden. Cocktailtomaten waschen und halbieren.
Knorr Herbmix Kräuter in einer Schüssel mit 1 EL Wasser, Essig und Rapsöl verrühren. Salatzutaten zugeben und mischen. Mit Cashewkernen bestreut servieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	202.0 kcal
Fett (g)	18.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2.0 g
Kohlenhydrate (g)	5.7 g
davon Zucker (g)	3.9 g
Eiweiss (g)	3.8 g
Ballaststoffe (g)	2.6 g
Salz (g)	0.25 g